강사: 김득신 재료비 : 회당 1만원 강의소개 : 야생화와 식용꽃을 재료로 꽃차 제다교육으로 꽃차 소믈리에전문가 양성반, 꽃차에 대한 기본적인 이론과 학습, 한의학적 효능에 대한 폭넓은 지식을 배움 1주-한방꽃차의 이해 2주-생강나무 꽃차 3주-팬지(금어초) 꽃차 4주-황매화꽃차 5주-목련꽃차 6주-진달래 꽃차 7주-수서해당화부 8주-뽕잎, 구찌뽕잎차 9주-아카시아나무 꽃차 10주-쑥잎차, 쑥떡차 11주-장미꽃차 12주-품평회 및 티파티 실습 |
